Se desconoce Datos Sobre POLLO FRITO COMO NEGOCIO

Muchas culturas tienen fuertes tradiciones de cocina y no fué simple penetrar en ellas. KFC fracasó anteriormente en los mercados alemanes pues los alemanes no estaban acostumbrados a la comida para llevar o a soliciar comida en el mostrador. KFC tuvo más éxito en los mercados asiáticos, donde el pollo es un plato básico. Aparte de los componentes culturales, el negocio en todo el mundo conlleva riesgos que no están presentes en el mercado estadounidense. Las largas distancias entre la sede central y las franquicias extranjeras acostumbran a complicar el control de la calidad de cada franquicia.

En algunos países de todo el mundo , como Malasia, Indonesia y ciertos otros, es ilegal importar aves de corral, situación que ha causado escasez de producto. Otro reto al que se encara KFC es el de amoldarse a las culturas extranjeras. La empresa ha tenido más éxito en los mercados extranjeros en el momento en que la multitud local dirige los sitios de comidas. El objetivo es pensar como un local, no como una empresa americana.

Cuando KFC Polo frito como negocio entró en 1996, se enfrentó a una sucesión de cuestiones esenciales.

A lo largo de la década de 1980, los usuarios comenzaron a reclamar alimentos mucho más sanos, y el con limite menú de KFC, compuesto principalmente por alimentos fritos, era un lastre difícil de superar. Para suavizar su imagen de cadena de pollo frito, la compañía cambió en 1991 su nombre y logo de Kentucky Fried Chicken a KFC.


Además de esto , respondió a la demanda de los usuarios de una mayor pluralidad ingresando múltiples artículos nuevos, como las alas orientales, el pollo con palomitas y el pollo a la barbacoa con miel, como alternativas a su pollo frito Receta Original. También introdujo una carta de postres que incluía una variedad de tartas y galletas.


Poco después de entrar en la India, KFC fue recibida con manifestaciones de labradores , clientes del servicio , médicos y ecologistas. En un inicio , KFC había planeado abrir 30 restaurantes en 1998, pero no pudo hacerlo pues sus capital no repuntaron. A inicios de 1998, KFC empezó a investigar más a fondo todo el tema.




Los desenlaces mostraron que KFC era percibido como un restaurante que sólo servía pollo. Las familias indias querían mucho más pluralidad , y la impresión de que KFC sólo servía un artículo no aumentaba su atractivo. Además de esto , se pensaba que KFC era costoso. El fracaso de KFC también se atribuyó a ciertos problemas en el mensaje que mandaba a los consumidores sobre su posicionamiento. Quería posicionarse como un lugar de comidas familiar y no como un espacio de encuentro para adolescentes. Según los investigadores , el posicionamiento de "restaurante familiar" no quedó claro en sus comunicaciones. Casi todos los usuarios lo veían como un local de comida rápida experto en una receta de pollo.

KFC intentó actualizar su menú en la India. La ensalada de col se reemplazó por ensaladas verdes frescas. También se ingresó una hamburguesa mucho más sabrosa llamada Zinger Burger.


A lo largo del festival Navaratri, KFC ofreció una nueva gama de nueve productos vegetarianos, entre aquéllos que se encontraban las hamburguesas de Paneer. Previamente , KFC sólo ofrecía comidas individuales , pero en este momento la oferta incluye seis comidas individuales , 2 combos de comidas para dos personas y una comida familiar en la categoría no vegetariana. Para los vegetarianos, hay tres combos de comidas particulares , y comidas para parejas y para familias.

KFC asimismo ha cambiado su posicionamiento. En este momento sus mensajes procuran atraer a las familias que no solo buscan comida, sino más bien también algo de esparcimiento. El Kids NEGOCIO RENTABLE POLLO FRITO PARA VENDER Fun Corner es una región recreativa dentro del lugar de comidas que sirve para este propósito. Se agregaron juegos como la piscina de bolas y el Chicky Express para los pequeños. La empresa asimismo introdujo una comida para niños a 60 rupias, que se servía con un obsequio.


A lo largo de los años, KFC ha aprendido que abrir un lugar de comidas de comida rápida estadounidense en muchos mercados extranjeros no es sencillo. Las diferencias culturales entre países dan sitio a diferentes hábitos alimentarios. Por ejemplo , la multitud hace su primordial comida del día a diferentes horas en el mundo entero. También hay que desarrollar menús diferentes para etnias específicas , pero sosteniendo el producto primordial : el pollo frito.


En los establecimientos de KFC siempre se puede conseguir la receta original de pollo, ensalada de col y patatas fritas, pero los restaurantes de China ofrecen todo el té chino y los franceses proponen más postres. Generalmente , KFC hace hincapié en la congruencia y, ya sea en Shanghai, París o la India, el producto sabe básicamente igual.